Fibra, dietética total en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido Calculadora
Productos de carne
En 100 g (Gramos) de Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido hay 0 g de Fibra, dietética total.
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido
Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido es un tipo de Productos de carne. Los nutrientes más importantes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido se enumeran a continuación.
Agua
|
62.27 g
|
62.27
|
g
|
La energía (calorías)
|
179 kcal
|
179
|
kcal
|
Energía (julios)
|
750 kJ
|
750
|
kJ
|
Proteína
|
31.29 g
|
31.29
|
g
|
lípido total (grasa)
|
6 g
|
6
|
g
|
Ceniza
|
1.04 g
|
1.04
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Calcio, Ca
|
6 mg
|
6
|
mg
|
Hierro, Fe
|
6.81 mg
|
6.81
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
El fósforo, P
|
265 mg
|
265
|
mg
|
Potasio, K
|
184 mg
|
184
|
mg
|
Sodio, Na
|
59 mg
|
59
|
mg
|
Zinc, Zn
|
2.79 mg
|
2.79
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.648 mg
|
0.648
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.041 mg
|
0.041
|
mg
|
El selenio, Se
|
17 µg
|
17
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
tiamina
|
0.237 mg
|
0.237
|
mg
|
Riboflavina
|
0.983 mg
|
0.983
|
mg
|
La niacina
|
3.365 mg
|
3.365
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
1.231 mg
|
1.231
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.122 mg
|
0.122
|
mg
|
Vitamina B12
|
6.73 µg
|
6.73
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
14 µg
|
14
|
µg
|
retinol
|
14 µg
|
14
|
µg
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
47 IU
|
47
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
2.09 mg
|
2.09
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.2 µg
|
0.2
|
µg
|
Vitamina D
|
7 IU
|
7
|
IU
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.825 g
|
1.825
|
g
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.001 g
|
0.001
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.049 g
|
0.049
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.68 g
|
0.68
|
g
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.073 g
|
0.073
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.999 g
|
0.999
|
g
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.009 g
|
0.009
|
g
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.007 g
|
0.007
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.025 g
|
1.025
|
g
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.011 g
|
0.011
|
g
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.078 g
|
0.078
|
g
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.027 g
|
0.027
|
g
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.923 g
|
0.923
|
g
|
18: 1 cis
|
0.826 g
|
0.826
|
g
|
18: 1 trans
|
0.097 g
|
0.097
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
0
|
g
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.052 g
|
1.052
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.504 g
|
0.504
|
g
|
18: 2 n-6 c, c
|
0.486 g
|
0.486
|
g
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.019 g
|
0.019
|
g
|
18: 2 t, t
|
0 g
|
0
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.114 g
|
0.114
|
g
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.005 g
|
0.005
|
g
|
20: 3 indiferenciada
|
0.051 g
|
0.051
|
g
|
20: 3 n-3
|
0.004 g
|
0.004
|
g
|
20: 3 n-6
|
0.047 g
|
0.047
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
20: 4 n-6
|
0.189 g
|
0.189
|
g
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.102 g
|
0.102
|
g
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.006 g
|
0.006
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
201 mg
|
201
|
mg
|
triptófano
|
0.328 g
|
0.328
|
g
|
treonina
|
1.133 g
|
1.133
|
g
|
isoleucina
|
1.301 g
|
1.301
|
g
|
leucina
|
2.361 g
|
2.361
|
g
|
lisina
|
2.478 g
|
2.478
|
g
|
metionina
|
1.029 g
|
1.029
|
g
|
fenilalanina
|
1.217 g
|
1.217
|
g
|
tirosina
|
1.053 g
|
1.053
|
g
|
valina
|
1.381 g
|
1.381
|
g
|
arginina
|
2.059 g
|
2.059
|
g
|
histidina
|
1.127 g
|
1.127
|
g
|
Nutrientes en Carne de res, Nueva Zelanda, importado, variedad de carnes y subproductos, corazón, cocinado, hervido